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大根&大根葉のナムル レシピ・作り方

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iihi009
簡単サラダです♪

材料(4人分)

大根
10cm
大根葉
5~6枚
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
しょう油
少々
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作り方

  1. 1
    大根は千切り、大根葉は細かく刻み、塩を振る。しんなりしたら手でもみ、しばらく置く。
  2. 2
    キュッとしぼり、ごま油をかけ混ぜる。しょう油を振りかけ軽く混ぜ、出来上がり!
  3. 3
    1人分ずつ可愛いお皿に盛りつける。

きっかけ

大根&大根葉のナムル

公開日:2012/02/01

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根&大根葉のナムル

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

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