簡単ゴマだれ*生春巻き用に作りました♪ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ねりごま 大さじ4
- しょう油 小さじ1
- ごま油 適量
- アーモンドスライス 10g
作り方
- 1 ねりごまは上部に油が分離するので、よく混ぜてから取り出す。
-
2
練りごまにしょう油をたらし入れ、ごま油大さじ1ぐらいをよく混ぜる。固い時は、ごま油を足す。
アーモンドスライスはポリ袋に入れて手で潰す。(簡単に砕けます) - 3 ねりごまダレにみじんアーモンドを入れて混ぜれば、出来上がり!
きっかけ
しょう油の分量 ハムの入った生春巻き用に作ったので、ハムの塩分を考え、薄味にするため、実際はしょう油は極少量しか使いませんでした。
- レシピID:1420002843
- 公開日:2012/01/05
関連情報
- カテゴリ
- 中華ドレッシング
- 料理名
- ゴマだれ
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