シンプル焼きソバ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 焼きソバ(粉末ソース付) 3~4玉
- タマネギ 1個
- ニンジン 1/2本
- キャベツ 1/4~1/2個
- 豚肉(今回はセールの腿肉) 100g
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1
- 2 もやしは洗って水を切っておく。ニンジンは千切り、タマネギは縦に薄切り、キャベツは2~3cmにザク切りにする。
- 3 フライパンにごま油を入れ熱し、ニンジンから炒め、タマネギ、3センチほどに切った肉を加え炒める。
- 4 キャベツを加え炒める。
- 5 もやしを加え炒める。この辺りになるとフライパン一杯ですが上下を入れ替えるように反す。
- 6 しんなりしてきたらさっさと混ぜる。
- 7 粉末ソースを1袋かけまわして混ぜる。
- 8 焼きソバの具は、フライパンから出す。
- 9 フライパンにはやきそばをのせて、野菜から出た汁をかけほぐす。
- 10 粉末ソースをかける。
- 11 ざっと混ぜる。
- 12 野菜と混ぜ、出来上がり!
きっかけ
キャベツ畑にキャベツ2個100円という立て札があり、気になっていました。今日行ってみたら、3個100円!で売ってくれました。キャベツを使うレシピをということで、まず、焼きソバを作りました。
- レシピID:1420002734
- 公開日:2011/12/21
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 焼きソバ
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5 件
つくったよレポート(5件)
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ペペロン2015/05/31 11:55冷やし中華も好きだけど焼きそばも好き(^з^)-☆ある食材を入れてさっと炒めるだけで美味しい焼きそばの出来上がり~♪ご馳走さまでした(*´꒳`*)
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もも。2014/04/18 12:12とても美味しいですね(*^O^*)☆ごちそうさまでした。
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momotarou12342014/04/14 18:28こんばんは^^
お野菜たっぷりで作ったよ♪市販の焼きそばも家にある材料をたっぷり入れることで豪華で美味しくなるから嬉しいよ♪
ご馳走様でした~ -
はなまる子♪2013/06/11 13:45キャベツたっぷり入れて、焼きそば美味しかったです~♪ ソースのいい香りがたまりませんよね(笑) ご馳走さまでした^^*