材料（２人分）
- 鶏胸肉
- 2分の1枚
- ○片栗粉
- 小さじ2分の1弱
- ○酒
- 小さじ2分の1くらい
- 玉ねぎ
- 4分の1個くらい
- 海苔
- 全形2分の1枚～
- 醤油
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- 鶏肉はそぎ切りにし、袋に○印とともに入れてよくもんでおきます。（わたしは前日の夜この工程をしておき、朝焼きます）
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- 2
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- フライパンにサラダ油を少量熱し、①とスライスした玉ねぎを炒めます。
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- 3
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- ひが通ったら海苔を手でちぎって入れます。
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- 4
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- マヨネーズを絞り、醤油をひと回し入れて全体を絡めます。
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- 5
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- あっという間に出来上がり♪
おいしくなるコツ
海苔は多いほうが美味しいです♡
きっかけ
磯辺巻きにしようと思ったけど巻くのが面倒=3じゃあ巻かなきゃいいじゃん！！ってことでできました♪
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