☆シャキシャキレンコンとエビのバターソテー☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンは皮を剥いて５㍉～７㍉程度にスライスし、酢水に浸けあく抜きします。
- 2 エビは皮を剥いて背ワタを取り、縦半分に開くように切り、適当な大きさに切って塩コショウして下さい。
- 3 フライパンにバターをひて、レンコンを炒めしんなりしたら、エビとキャベツを加えます。
-
4
エビの色が変わったら、お皿に盛りつけて、刻みパセリを散らし
レモンを添えて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- レンコンとエビのソテー
miyucyann
手早く、安く、美味しく！をモットーにレシピを考えるのが好きです。
まだまだ未熟ですが、上手に出来る様頑張って勉強していきたいです。
皆さんのアドバイスお待ちしてます。
よろしくお願いいたします。
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