ラディッシュinちくわ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ちくわ 1本
- ラディッシュ(楕円形) 2~3本
- マヨネーズ 大さじ1
- 柚子胡椒 小さじ1
作り方
-
1
わが家の植木鉢菜園で、ラディッシュはまん丸から楕円形までできました。
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2
マヨネーズと柚子胡椒を混ぜ合わせる。
ラディッシュ先にマヨネーズをつけちくわにググッと押し込みます。 -
3
ラデッシュは辛味があるので、薄く切る。
柚子胡椒マヨネーズとラデッシュの葉を添えて出来上がり!
きっかけ
サラダを作るためにラディッシュを刻んでいたら、ふと、ラディッシュinちくわ!をやってみようと思い立ちました。
おいしくなるコツ
ちくわにラデッシュを1本詰めて切って、次のラデッシュを詰めて切る。ちくわの輪より小さいラデッシュの先は、切り落としサラダに使う。
- レシピID:1420002392
- 公開日:2011/10/25
関連情報
- カテゴリ
- ちくわ
- 料理名
- ラディッシュinちくわ
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