香る、大人のキーマカレーINサフランライスおにぎり レシピ・作り方

香る、大人のキーマカレーINサフランライスおにぎり
  • 約1時間
  • 100円以下
ぽんぽんぷー
ぽんぽんぷー
スパイシーなキーマカレーを贅沢にたっぷりとサフランライスでつつみました^^

材料(2個分   人分)

  • サフランライス 160g
  • 余ったキーマカレー 小さじ4~5
  • A クミン 少々
  • A チリパウダー 少々
  • A コリアンダー 少々
  • A ターメリック 少々
  • A ガラムマサラ 少々

作り方

  1. 1 内釜に洗った米を入れて、表示より少し少なめの水を入れて炊飯器にセットして、サフランを適量入れて、10~20分ほど浸してから炊飯ボタンを押します。
  2. 2 残り物のキーマカレーに、スパイスのAをふりかけて、混ぜ合わせ、500Wの電子レンジで30~40秒ほど加熱します。
  3. 3 おにぎり用の型にラップを敷いて、サフランライスを入れ、キーマカレーをたっぷりとのせて、またサフランライスをのせて、ラップで包んで少し押します。
  4. 4 蓋をして、三角形が崩れずにおさまったら、出来上がりです。

きっかけ

残ったキーマカレーをサフランライスでつつんだおにぎりを作りました^^

おいしくなるコツ

ご飯は水を少し少なくして、固めに炊いた方が美味しいです^^

  • レシピID:1420002278
  • 公開日:2011/10/08
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カテゴリ
その他のおにぎりキーマカレー
関連キーワード
おむすび 残り物リメイク お花見 運動会
料理名
おにぎり
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