春雨の卵サラダ~青しそ風味~ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
春雨は熱湯でゆでて、すぐに冷水に取り冷まします。
キャベツは千切りにし、塩を振ってしんなりさせます。
卵は硬めに茹でます。
ハムは千切りにします。 - 2 ボウルに春雨、キャベツ、ハムを入れ、青しそドレッシングで和え、ゆで卵を崩しながら加え、軽くひと混ぜします。器に盛って出来上がり☆
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨の卵サラダ
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