おやつ定番！黒砂糖入りのきな粉クッキー レシピ・作り方
材料（5人分）
- きな粉 100g
- 薄力粉 150g
- マーガリン １00g
- 黒砂糖 60g
- 卵 1個
- ベーキングパウダー 小さじ1
作り方
- 1 ボウルにマーガリンと黒砂糖を入れて、クリームまで混ぜ、卵を加えて更に混ぜる。
-
2
別のボウルに薄力粉、きな粉とベーキングパウダーを合わせて振るって、マーガリンのボウルに入れて、さっくりまぜる。
-
3
生地がひとつにまとめて、四角い棒状に成型し、ラップで包んで冷凍庫で３０分ほど休ませる。
-
4
1cm厚さに切り、オーブンシートをひいた天板に並べ、１8０度のオーブンで１５分～20分位焼き色がつくまで焼く。
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