子供もパクパク♪蓮根と舞茸ベーコンの温サラダ! レシピ・作り方

子供もパクパク♪蓮根と舞茸ベーコンの温サラダ!
  • 約10分
  • 300円前後
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カリカリに焼いたベーコンと蓮根舞茸と混ぜるだけ!パクパク箸が進む見た目もオシャレなサラダ!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 蓮根は4等分に2mm程度の幅に切り水又は酢水にサッと漬けておく。
  2. 2 ベーコンは薄く切る。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルをしき、ベーコン、蓮根をカリカリめに炒める。途中舞茸も入れ一緒に炒める。
  4. 4 炒めている間に○のドレッシングを作っておく。
  5. 5 ちぎったレタスと3の炒めたベーコン蓮根舞茸と混ぜ合わせ、4のドレッシングをかけたら完成!

きっかけ

ダイエットに食べ応えのあるサラダを作りたくて!

おいしくなるコツ

レタスはお好きな物で1種類でも!今回はレタスとサニーレタスを組み合わせました。 ベーコンや蓮根もお好きな量で大丈夫です!子供はベーコン多めが喜びます。

  • レシピID:1410023627
  • 公開日:2023/10/19
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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜簡単おもてなし料理簡単夕食和風ドレッシング中華ドレッシング
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