子供もパクパク♪蓮根と舞茸ベーコンの温サラダ! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 蓮根は4等分に2mm程度の幅に切り水又は酢水にサッと漬けておく。
- 2 ベーコンは薄く切る。
- 3 フライパンにオリーブオイルをしき、ベーコン、蓮根をカリカリめに炒める。途中舞茸も入れ一緒に炒める。
- 4 炒めている間に○のドレッシングを作っておく。
- 5 ちぎったレタスと3の炒めたベーコン蓮根舞茸と混ぜ合わせ、4のドレッシングをかけたら完成!
きっかけ
ダイエットに食べ応えのあるサラダを作りたくて!
おいしくなるコツ
レタスはお好きな物で1種類でも!今回はレタスとサニーレタスを組み合わせました。 ベーコンや蓮根もお好きな量で大丈夫です!子供はベーコン多めが喜びます。
- レシピID:1410023627
- 公開日:2023/10/19
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