手作りデコレーションショートケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 スポンジをスライスして用意する。（別のレシピでスポンジの作り方を載せてます！）

   

2. 2 苺はデコレーション用と中に入れる用に分ける。
   中に入れるものは薄くスライスしておく。

   

3. 3 生クリームをボールに入れグラニュー糖を入れる。

   

4. 4 強で泡立て7分目辺りになったら弱でキメを整える。

   

5. 5 スポンジに生クリームをのせその上にスライスした苺を置いていく。

   

6. 6 苺の上に生クリームをのせる。

   

7. 7 スポンジを乗せ生クリーム▶苺▶スポンジを繰り返す。

   

8. 8 上にたっぷりと生クリームを乗せ平に伸ばし面を綺麗に塗る。
   そこから側面も塗っていく。

   

9. 9 自分が納得出来たら土台は完成!!

   

10. 10 残った生クリームを10分目まで角がピンと立つまで泡立てる。
    そこから絞り袋に生クリームを入れる。

    

11. 11 お好きなデコレーションをして完成!!
    今回はクリスマス用にデコレーションしました！