レディサラダの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- レディーサラダ 1/2本
- 塩もみ用のお塩 小さじ1/2
- 〇お酢 150ml
- 〇砂糖 120mg
- 〇塩 少々
作り方
- 1 レディーサラダを3〜4mm程のいちょう切りにします。
- 2 切りましたら塩を入れ揉み込み5分位置いて水を絞ります。
- 3 清潔な容器や袋に○印と②を入れ冷蔵庫に入れます。
- 4 途中かき混ぜながら1時間位漬けたら出来上がりです。
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