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♡簡単♡時短♡節約♡ささみとポテトのチーズ焼き♡ レシピ・作り方

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火を使わずに、洗い物もほぼなし!
レンジで簡単に作れます。
レンジで火を通すので、鶏肉もふっくら、時短にも♪

材料(4〜5人分)

じゃがいも
中4個(300〜400g)
玉ねぎ
中1個(730g)
鶏ささみ
5本(300g)
大さじ1
小さじ1/2
マヨネーズ
35g
チーズ
80〜100g
パン粉
大さじ1
パセリ
適量
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、0.5cm程にスライス、水にさらしておく。
  2. 2
    玉ねぎはくし型に切り、
    鶏肉は筋を取り薄めにそぎ切りにする
  3. 3
    軽く水気を切ったじゃがいも、玉ねぎを耐熱容器に並べ、塩を振る
  4. 4
    その上に鶏肉を重ならないように並べ、酒をふりかけラップをしてレンジ600w7〜8分
    (鶏肉に火が通り、じゃがいもが柔らかくなればOK)
  5. 5
    火が通りレンジから取り出したら、マヨネーズをかけ、その上からチーズをたっぷり、最後にパン粉をかけてトースターで6〜7分焦げ目がつくまで焼く
  6. 6
    チーズが溶けて焼き色がついたら、パセリを振って完成

おいしくなるコツ

子供が食べられるような味付けにしています。 大人は追いマヨネーズ+ブラックペッパーでもっと美味しく♡ 鶏肉が硬くなりすぎないよう、レンジで火を通しすぎないようにしてください。

きっかけ

簡単に作りたかったので、火を使わずお皿一枚でできる料理を

公開日:2021/10/28

関連情報

カテゴリ
簡単鶏肉料理その他の電子レンジで作る料理じゃがいもささみ
料理名
ささみとポテトのチーズ焼き

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