明太ネギポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
じゃがいもの皮を剥き、適当な大きさに切る。
耐熱容器にいれラップをして5分加熱する。 - 2 熱いうちに潰す。
-
3
明太子はスティックタイプのを使います。
ない方は普通の明太子をお使いください。 - 4 潰したじゃがいもにマヨネーズ明太子、塩をいれて混ぜる。
- 5 小ネギを混ぜたら完成。
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