トマトまるごと1個☆キムチチーズ鍋で東のまるごと鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛こま肉は一口大に切り、にんじん、玉ねぎは1センチ幅に切ります。
白菜は白い部分はそぎ切り、葉の部分は1センチ幅に切ります。トマトはヘタをとって表面に十文字に切り込みをいれます。 - 2 鍋に〇と玉ねぎ、にんじんを入れて火にかけます。沸騰してきたら白菜の白い部分とウインナーをいれて弱火にして蓋をしてにんじんが柔らかくなるまで煮ます。
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3
しめじとトマトと白菜の葉の部分をいれてさらに煮て、牛こま肉をいれて色がかわるまで煮ます。
仕上げにチーズをいれて火を止めて蓋をして余熱でチーズをとかしてできあがりです。
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ふみふみこ2021/10/17 20:22
参考にさせていただきました
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