黒糖さつまいもスティック レシピ・作り方

作り方

1. 1 1cm程度の輪切りにしてから、更に1cmぐらいに切ってスティック上にする。

   

2. 2 スティック状にしたら水にさらしてアク抜きをする。
   (10分程度)

   

3. 3 キッチンペーパーで水をしっかり拭き取る。

   

4. 4 熱したフライパンにサラダ油をいれ、さつまいもを広げて中火で焼く。

   

5. 5 全体的に焼き色がついたら、●を入れて絡める。

   

6. 6 仕上げに黒ごまをかけて完成！