めっちゃ簡単☆エリンギのガーリックレモンマリネ レシピ・作り方
材料（４人分）
- エリンギ 200g
- 塩 小さじ1/2
- ●黒こしょう、おろしにんにく 各少々
- ●油、レモン汁 各小さじ１
作り方
- 1 エリンギは、手で縦方向・8等分にさく。
- 2 フライパンに①を入れ、塩を振る。ふたをして、時々かき混ぜながら中火で3分くらい炒めて火を止める。
- 3 ②に●を加えて混ぜる。
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