レタスとエリンギのささっと海鮮炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- レタス（外側がおすすめ） 5~8枚
- エリンギ 1パック
- 塩胡椒 少々
- 桜えび 大さじ1~2
- 釜揚げしらす 1パック
作り方
- 1 レタスはよく洗って食べやすい大きさに手でちぎります
- 2 エリンギは斜めに薄く切ります
- 3 軽く油をしいたフライパンで1と2を炒めます
- 4 レタスがしんなりしたら塩胡椒を加えます
- 5 最後に桜えびとしらすを加えてさっと炒めて完成です
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