簡単に主菜になる。豚こまのたまごとじ☆ レシピ・作り方

簡単に主菜になる。豚こまのたまごとじ☆
  • 約10分
  • 300円前後
さほりえ
さほりえ
簡単に作れます。

材料(1人分)

  • 豚こま肉 250g
  • たまご 1個
  • 醤油 大さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンに油を入れて温まったら豚肉を入れてカリッと焼く。脂が出てきたらキッチンペーパーで拭いていく。塩コショウをする。
  2. 2 たまごを上から割り入れて菜箸でぐるぐるっと黄身を潰す。その上から醤油を全体にかける。
  3. 3 たまごが半熟になったら出来上がりです。半熟が嫌な方は1分くらい蓋をして下さい。

きっかけ

昔から母が作ってました。

  • レシピID:1410020932
  • 公開日:2021/06/17
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉卵とじ
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