うのはなのおだんご(プレーンとトマトソース) レシピ・作り方
材料(60個-10人分)
作り方
- 1 野菜・おから・粉をボウルに入れてよく混ぜ合わせ、60個のボール状に丸める。
-
2
フライパンに油(分量外)を多めに入れて火にかけ、①を並べ入れる。
時々ころがしながら、5分くらい揚げ焼きする。 - 3 鍋に●を入れて中火で煮立てたら、②の半量を加えてソースをからめる。
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みじん切りにした野菜・コーン・茎わかめをたっぷり混ぜ込んで、
薄力粉と白玉粉ミックスで作ってみました^^*