きゅうりと豚肉の炒めもの レシピ・作り方
材料（1人分）
- きゅうり 1本
- 豚こま肉 80ｇ
- 〇塩 ひとつまみ
- 〇こしょう 適宜
- 〇酒 小1
- 鶏ガラスープのもと 小1/2
- オイスターソース 小1/2
- こしょう 適宜
- サラダ油 小1
- にんにく（チューブ) 1-2センチ
作り方
-
1
きゅうりは拍子切りにします。
豚肉は食べやすい大きさに切り、ボールにいれて〇をいれてかるくもみこみます。 - 2 フライパンにサラダ油とにんにくをいれて弱火で熱します。香りがでてきたら豚肉をいれて中火にしていためます。色がかわってきたらきゅうりをいれて更にいためます。
- 3 2に鶏ガラスープの素、オイスターソース、こしょうをいれて味をととのえてできあがりです。
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