簡単ランチ！豆腐と白菜の出汁煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜3cm角のさいのめ切り、ちくわは縦半分に切ったものを5㎜幅に切る。

2. 2

   フライパンに油をしき、白菜とちくわを炒める。
   白菜がしんなりするまで。

3. 3

   水とめんつゆを入れ、沸騰させる。

4. 4

   白菜に火が通ったら、さいのめに切った豆腐を入れる。

5. 5

   一度火を止め、○でつくった水溶き片栗粉を入れて、まんべんなく混ぜる。

6. 6

   弱火でとろみがつくまで煮たら、完成！