野菜たっぷり コンソメスープ レシピ・作り方

野菜たっぷり コンソメスープ
  • 約15分
  • 500円前後
ふくふく101
ふくふく101
シンプルなコンソメスープてす。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ミニトマトは半分、玉ねぎ、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋に水とコンソメキューブを入れ火にかける。沸騰したら玉ねぎを入れる。
  3. 3 玉ねぎが柔らかくなったらトマトとブロッコリーを入れ1分ほど煮て火を止める。
  4. 4 塩コショウで味を整える。

きっかけ

野菜をたくさんとれるスープを作りたくて!

おいしくなるコツ

トマトとブロッコリーは火を通しすぎず、余熱でやわらかくするとおいしくなります。

  • レシピID:1410019566
  • 公開日:2021/03/04
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コンソメスープ
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つくったよレポート(1件)

  • あこみ
    あこみ
    2021/07/06 18:31
    野菜たっぷり コンソメスープ
    ミニトマトいいですね☆美味しかったです☆ありがとうございました(*^^*)

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