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とりむね肉のゴマ照焼き レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
はい☆ちぃーず
とりむね肉がちよっとの手間で柔らかく美味しくなります!子供も大好き!
材料(4人分)
とりむね肉
2枚
⭐酒
大さじ2
⭐塩
小さじ1
ゴマ油
大さじ1
片栗粉
適量
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★すりごま
大さじ3
作り方
1
とりむね肉の皮を取り、一口大のそぎ切りにします。
2
ビニールに①と⭐を入れてよくもみ、冷蔵庫で1時間ほど冷します。
3
②に片栗粉をまぶし、ゴマ油を熱したフライパンで焼きます。
4
焼けたら★を加えて絡めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安いむね肉だからたくさん食べたくて。
公開日:2021/02/26
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はい☆ちぃーず
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