とりむね肉のゴマ照焼き レシピ・作り方

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はい☆ちぃーず
とりむね肉がちよっとの手間で柔らかく美味しくなります!子供も大好き!

材料(4人分)

とりむね肉
2枚
⭐酒
大さじ2
⭐塩
小さじ1
ゴマ油
大さじ1
片栗粉
適量
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★すりごま
大さじ3

作り方

  1. 1
    とりむね肉の皮を取り、一口大のそぎ切りにします。
  2. 2
    ビニールに①と⭐を入れてよくもみ、冷蔵庫で1時間ほど冷します。
  3. 3
    ②に片栗粉をまぶし、ゴマ油を熱したフライパンで焼きます。
  4. 4
    焼けたら★を加えて絡めて完成。

きっかけ

安いむね肉だからたくさん食べたくて。

公開日:2021/02/26

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉片栗粉

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