鶏チリソース風 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を削ぎ切りにしてビニール袋などにいれて酒をいれて揉んでおく
- 2 バットなどに、片栗粉と小麦粉をよく混ぜて酒揉みした鶏胸肉を1枚ずつ衣付けする
- 3 フライパンに油をひいてあたためたら衣付けした鶏胸肉を入れて焼き色がつくまで触らず焼く
- 4 裏返して両面しっかり焼き上げる、その間に⭐︎を合わせておく
- 5 焼けてきたらフライパン内の余分な油をキッチンペーパーで拭き取る
- 6 ⭐︎を投入して全体に絡めて完成
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