オニオンスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 玉ねぎ 2玉
- 水 600cc
- コンソメ 2個
- バター 20g
作り方
- 1 玉ねぎを薄くスライスして、バターを溶かした弱火の鍋で炒める
- 2 玉ねぎが飴色になるまで炒めたら、水を加えて沸騰させる
- 3 コンソメを溶かして完成
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