ウインナー入り豆乳シチュー レシピ・作り方

ウインナー入り豆乳シチュー
  • 約30分
ユーママちゃん
ユーママちゃん
具材たっぷりゴロゴロシチュー

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて、一口大に切り、水につけておく。
  2. 2 玉ねぎは薄切りに、人参は乱切りに、ウインナーは輪切りに、エリンギは細切りする。
  3. 3 フライパンに油をひいて、1と2を炒める。
  4. 4 全体に油が回ったら、水をいれて、煮込む
  5. 5 じゃがいもと人参が柔らかくなるまで煮込んだら弱火にして、シチュールーをいれて、混ぜながら溶かす
  6. 6 ルーが溶けたら、豆乳をいれて、混ぜながら5分ほど煮込んだら完成

きっかけ

いつもと違った具材のシチューが食べたくて

  • レシピID:1410018799
  • 公開日:2021/01/19
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つくったよレポート(2件)

  • にゃんこすけ321
    にゃんこすけ321
    2021/06/08 19:17
    ウインナー入り豆乳シチュー
    豆乳も使うとコクが出るかんじがしますね。
    それに健康的な気がする(笑)
    おいしかったです(◍•ᴗ•◍)
  • かーぴぃ
    かーぴぃ
    2021/03/07 13:01
    ウインナー入り豆乳シチュー
    参考にしました

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