白菜と梅肉の和物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の下の所を繊維に沿って5センチぐらい、細切りにします。

2. 2

   梅干しは種を抜いて包丁で叩いておきます。

3. 3

   ボウルに白菜、顆粒だし、梅肉、胡麻油を入れて和えます。

4. 4

   少し置くとしんなりしてくるので、盛り付けます。