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大根葉のふりかけ レシピ・作り方

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さえきち
炒めて簡単!ごはんのお供に美味しいです

材料(2〜3人分)

大根葉
1本分
塩昆布
ひとつかみ
ゴマ
少々
鰹節
1/2パック
みりん、醤油
小さじ1ほど
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作り方

  1. 1
    葉っぱをよく洗ってみじん切りよりは大きめにザクザクと切る
  2. 2
    フライパンに切った葉っぱをいれてしんなりするまで炒める
  3. 3
    塩昆布、鰹節、ゴマ、調味料すべていれて最後は強火で水気を飛ばして完成

おいしくなるコツ

しらすなどをいれたら子供ごはんに重宝します!

きっかけ

大根葉消費

公開日:2020/11/17

関連情報

カテゴリ
大根佃煮

このレシピを作ったユーザ

さえきち 食べるのも作るのも大好きだけど、できるだけ簡単に手早く作りたい!低コスパで手軽なメニューを心がけて作ってます٩( 'ω' )و

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