鶏むねニラキムチ炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 鶏むね肉 200g
- ◎水 20ml
- ◎砂糖 2g
- ◎塩 2g
- ニラ（食べやすい長さにカット） 150g
- 白菜キムチ 150g
- ごま油 大さじ１
作り方
-
1
鶏むね肉をひと口大に切って耐熱容器に入れ、◎に1時間以上つけこんでおく。
（＊この下ごしらえをすると、しっとり鶏むね肉になります☆） -
2
ラップor耐熱容器のふたをして、レンジ（600W）で7分くらい加熱する。
粗熱が取れたら、ほぐす。（＊そのままの大きさでもOK☆） - 3 フライパンにごま油を入れて熱し、②とニラ、キムチを炒め合わせる。
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