チョコ好き必見!!チョコっととろけるチョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにチョコレート、バターを入れ湯煎にかけ溶かす。
   ※バターをレンジで溶かしておくと混ざりやすい。
2. 2 1にココアパウダーを加え、しっかり混ぜる。
   ※ココアパウダーはふるっておくと良い！
3. 3 別のボウルに卵とグラニュー糖を入れ、ハンドミキサーで白くなるまでしっかりと泡立てる。
4. 4 2を3に加え、混ぜる。
5. 5 4を型に入れ、型を軽く落とし空気を抜く。
6. 6 180度のオーブン又はトースターで20分焼く。
   ＊機種により焼き加減の違いあり。

   

7. 7 焼きあがったら粗熱を取り粉砂糖をかける。