お刺身リメイク！カツオの生姜焼き レシピ・作り方

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きの2126
余ったお刺身を美味しくリメイクします！

材料（1人分）

カツオの刺身(他の刺身でも可)
4〜6切れ
生姜チューブ
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/2〜1

作り方

  1. 1
    軽く油をしいたフライパンにお刺身を並べ弱火で加熱します
  2. 2
    両面に火が通ったら生姜としょうゆを入れ、お刺身になじませます
  3. 3
    全体になじんだら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お刺身は他の種類でもokです

きっかけ

お刺身が余ったので作りました

公開日：2020/08/21
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カテゴリ
その他の魚料理豚の生姜焼き生姜（新生姜）5分以内の簡単料理簡単おつまみ

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