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夏のねばとろそうめん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
きの2126
夏のおいしい野菜がたっぷりとれます!
材料(2人分)
そうめん
2束
モロヘイヤ
1束
なす
1本
納豆
1パック
めんつゆ(5倍濃縮)
30ml
水
150ml
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作り方
1
そうめんは規定の時間ゆでてください(目安2分)
2
モロヘイヤは葉をちぎりとり、さっとゆでます
3
なすはヘタを切り落とし縦に6等分にしたらぴったりとラップで包んで500wで3分加熱します
4
器に水とめんつゆを入れたらモロヘイヤ、なす、納豆をトッピングします
お好みで大葉やミョウガを入れるのもおすすめです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜はたっぷり入れてください
きっかけ
お昼ご飯に作りました
公開日:2020/08/20
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