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レシピ詳細
チンゲン菜とえのきのオイスター炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
きの2126
味付けはオイスターソースひとつ!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
チンゲン菜
1株
えのき
1/2パック
豚こま肉
50g
オイスターソース
大さじ1
作り方
1
チンゲン菜を一口大にしてざく切りにします
芯もよく洗って全て使ってください
2
えのきは石づきを落として半分の長さに切り、下の部分を手で割きます
3
軽く油をしいたフライパンで豚肉、チンゲン菜、えのきを炒めます
4
チンゲン菜がしんなりしたらオイスターソースで味付けします
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チンゲン菜は芯まで無駄なく使うとボリュームが増します
きっかけ
いつもと違う味付けで作りました
公開日:2020/08/17
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チンゲン菜
簡単豚肉料理
その他の野菜炒め
オイスターソース
えのき
このレシピを作ったユーザ
きの2126
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/17 08:31
人参と茄子でかさ増しして家族4人の晩御飯に♡大好評で、息子は「何で味付けしたの」と興味津々wオイスターソースのみのシンプルさがいいんでしょうね(⁎˃ᴗ˂⁎)
fuwa
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