小麦粉でお好み焼き レシピ・作り方
![小麦粉でお好み焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b873ff30e3751475e1bcbcc9f113d8a9b2be6a67.11.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 キャベツ・ネギはみじん切りに。キャベツはなるべく丁寧に細かく切る方が大味になりませんw
- 2 野菜を切ったらよく洗って水を切っておく
- 3 大きめのボウルに粉類、卵、鰹節、天かすをいれて水を何回かに分けていれつつよく混ぜる
- 4 たべやすい大きさに切った豚肉をいれて軽く混ぜる
- 5 水を切っておいた野菜を入れてよく混ぜたらタネの完成、油をひいてしっかり表面を焼いて完成です!
きっかけ
子供に野菜を摂らせるテッパンメニューです
おいしくなるコツ
片栗粉がポイント。山芋とかをすらなくてもふんわり仕上げられます。水加減はもったりよりはシャバっとしてる方がいいかと。お子様とかいなければ紅生姜刻んで入れてもおいしいですよ♡
- レシピID:1410014298
- 公開日:2020/06/14
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
具材もシンプルに(^^)