簡単！ヤンニョムチキン！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ビニール袋に鳥手羽先と酒を入れ酒を馴染ませておく
- 2 ＊の調味料をボールに合わせる
- 3 片栗粉と水を合わせてぼろぼろ状態の衣を作る
- 4 ビニールから鳥手羽先を取り出し、片栗粉をしっかりつける
- 5 揚げ油を170度くらいに加熱し4の鶏肉をいれ少し茶色くなってきたら裏返し、両目こんがりするまで揚げる。
- 6 フライパンに合わせた調味料を入れ弱火にかけふつふつしてきたら5を入れ絡めて完成
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