豚ヒレ肉のベーコン巻き レシピ・作り方
材料（6人分人分）
作り方
-
1
①豚ヒレ肉のブロック
を厚み3㎝程にカッ
トし、ベーコンはタ
テ２等分に切り、肉
に巻き、つま楊枝で
留める。
-
2
②①に軽く塩・コショ
ウし、小麦粉を塗
す。
-
3
③ボールに生クリーム
ケチャップ、パプリ
カを混ぜ、ソースを
作っておく。
-
4
④フライパンにバター
を溶かし、②を並べ
両面に焼き色をつけ
ワインを加え中火で
4~5分蒸し焼きにし
て、火を通す。
-
5
⑤器に盛り、③のソー
スをかけて完成。
（ありあわせの野菜などを。写真はトマトと
リンゴのバターソテー）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豚ヒレ肉のベーコン巻き
健康管理のプロ
「あれから40年・・・」ですかね。昔、池袋の料理学校で教師をしていました。今は趣味と、恥ずかしながら
認知症予防のためですかね。思い付きですが、楽天レシピの仲間入りとさせていただきます。栄養士と健康管理能力検定一級として、役に立つものを発信できれば幸いです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
柔らかく高齢者の方にもグッドでしょう。