ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- ぶり 4切れ
- サラダ油 大さじ１
- 酒 大さじ１
- ★醤油 大さじ１と1/2
- ★みりん 大さじ１
- ★砂糖 小さじ２
- ★しょうがチューブ ２cm
作り方
- 1 フライパンに油を敷き中火にかけ、ぶりをいれ裏表焼き目がつくまで焼く。
- 2 酒を入れふたをし、5分程蒸し焼きにする。
- 3 ★を入れ中火にかけ、たれにとろみがつくまで煮詰める。
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あやそうママ2019/10/28 19:48
とっても美味しかったです♬*ﾟ
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