簡単!手羽元と大根の煮物 レシピ・作り方

簡単!手羽元と大根の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
neko_daidokoro
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定番料理!調味料は全て大さじで簡単☆

材料(2人分)

  • 手羽元 8本
  • 大根 1/2
  • こんにゃく※なくてもOK 半分
  • A.酒 大さじ1
  • A.しょう油 大さじ4
  • A.みりん 大さじ1
  • A.砂糖 大さじ2
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 大根は皮をむいて、厚さ2㎝程度の半月切りにする。こんにゃくはおたまでちぎるように切っておく。
  2. 2 フライパンにごま油をひいて、中火で焼き目が付くくらいまで焼く。
  3. 3 大根を入れて、ひたひたになる位まで水を入れ、Aの調味料を入れる。
  4. 4 こんにゃくを加えて、落し蓋をする。たまに上下返して中火で20分程度煮込んで完成。

きっかけ

手羽元が安かったので。

  • レシピID:1410012027
  • 公開日:2019/10/01
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大根の煮物簡単鶏肉料理手羽元
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つくったよレポート(1件)

  • とぐち
    とぐち
    2019/10/03 00:45
    簡単!手羽元と大根の煮物
    美味しくできました。ごちそうさま♪

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