おからキャベツバーグ レシピ・作り方

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おきぬ
おからパウダーを入れたハンバーグ

材料（4人分）

鶏ひき肉
250g
キャベツ
1/6
ネギ
1/6
おからパウダー
大さじ3
豆腐
100g

作り方

  1. 1
    キャベツとネギをみじん切りにする。ポリ袋にキャベツ、ネギ、鶏ひき肉、おからパウダー、豆腐をいれて揉み、冷蔵庫で20分休ませる。
  2. 2
    フライパンにお好みのサイズにしたハンバーグを並べ、中火にかけて焼く。裏面にしたら、蓋をして蒸し焼きにする。中から透明の汁が出たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

娘のために作りました

公開日：2019/08/28
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