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鮭の野菜炒め レシピ・作り方

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おきぬ
鮭とたっぷり野菜の炒め物

材料(2人分)

鮭(切り身)
2個
キャベツ
1/6
ねぎ
1/2
玉ねぎ
1/2
人参
1/6
塩胡椒
小さじ2
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作り方

  1. 1
    野菜をカットする。
    キャベツ:ざく切り
    ねぎ:小口切り
    玉ねぎ:5mmスライス
    人参:短冊切り
  2. 2
    フライパンに鮭を並べ、その上に野菜を乗せ、蓋をする。その後、中火にかける。
  3. 3
    2分後、鮭をひっくり返し、ふたたび蓋をする。
  4. 4
    野菜がしんなりしてきたら、塩胡椒で味を整えて完成。

きっかけ

野菜も魚も食べられる料理を作りたくて。

公開日:2019/08/23

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カテゴリ
鮭全般その他の野菜炒め

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