時短料理に！カレー具材を冷凍 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参、じゃがいも、玉ねぎの皮をむき、粗みじん切りにする。じゃがいもは水につけてアクをとる。
- 2 じゃがいもは水気をキッチンペーパーでしっかり取り、ポリ袋に入れる。人参、玉ねぎも一緒にいれる。
- 3 袋に空気を含ませて口を縛り、1日以上冷蔵庫に保存して完成！カレーや野菜炒めのときに好きな分量使えます。
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