エビの塩焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 海老 4ひき
- 塩 小さじ2
- 竹串 4本
作り方
- 1 海老のはらわたを爪楊枝でとる
- 2 海老を竹串に刺して、焼いた時に丸まらないようにする。塩を全体に振るう。
- 3 魚焼きグリルを中火にかけて1分予熱してから、海老を並べる。表を5分。裏を2分焼く。
- 4 海老から汁が出てきて、ふっくらしてきたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- おせちの海老料理
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