鱈のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸、えのきは下の部分を切り落としほぐしておく。

2. 2

   アルミホイルでお皿を作り、そこに鱈、ほうれん草、舞茸を並べて上にバターを置き、アルミホイル皿を閉じる。

3. 3

   フライパンに１cmほど水を入れ、そこに2を入れフライパンに蓋をし中火で10分蒸す。