鱈のホイル焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 塩鱈 ２切れ
- 冷凍ほうれん草 10g
- 舞茸 １パック
- えのきたけ １袋
- バター 10g
作り方
- 1 舞茸、えのきは下の部分を切り落としほぐしておく。
- 2 アルミホイルでお皿を作り、そこに鱈、ほうれん草、舞茸を並べて上にバターを置き、アルミホイル皿を閉じる。
- 3 フライパンに１cmほど水を入れ、そこに2を入れフライパンに蓋をし中火で10分蒸す。
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