鶏肉のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉→食べやすい大きさに切る
   人参、エリンギ→長さ5cmの細切り

2. 2

   フライパンに鶏肉を皮目を下にしておき、強火で皮がパリッとなるまで焼く。

3. 3

   中火にして人参とエリンギを入れ炒める。

4. 4

   全体に火が通ったら★を入れ強火で汁気を飛ばす。