ブロッコリースプラウトのカンタンスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブロッコリースプラウト 1/2袋
- とり胸肉 50ｇ
- お湯 180ｃｃ
- ◎鶏がらスープのもと 小1
- ◎酒 大1/2
- しょうゆ 小1/4くらい
- こしょう 適宜
作り方
- 1 ブロッコリースプラウトは洗って根を落します。胸肉は薄いそぎ切りにします。
- 2 鍋にお湯と◎をいれて沸騰したらとり胸肉をいれて2-3分火が通るまで煮ます。しょうゆとこしょうをいれて味をととのえます。
- 3 器に１のブロッコリースプラウトをいれて２のスープを注いでできあがりです。
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