●タラのアクアパッツァ◎簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取ってほぐし、トマトは一口大、かぼちゃは薄切りにして5㎝ほどの大きさに切る。

2. 2

   かぼちゃを耐熱容器に入れて500wで3分ほどチンして火が通りやすくしておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、トマト以外の野菜を炒める。

4. 4

   野菜に火が通ったら、コンソメ、水、タラ、トマトを加えて蒸し焼きにする。

5. 5

   タラがふっくら仕上がったら塩胡椒で味を整えて完成です。