チョコとクリームチーズのミニクグロフ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 アーモンドスライスはローストしておく。レーズンは熱湯でさっと湯通しして水気をふきとっておく。クリームチーズは常温にもどしておく。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
-
2
板チョコを適当な大きさに割って、湯煎にかける。5分くらいしばらく置いておいてからまぜる。チョコのかたまりを全部溶かす。
-
3
常温に戻したクリームチーズを加えてさらによく混ぜる。ダマが残らないように。
-
4
溶きほぐした卵、きび砂糖を入れてしっかりと混ぜ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れてさっくりと混ぜる。アーモンドスライス、レーズンを入れて混ぜる。
-
5
クグロフ型（今回は12ｃｍのミニクグロフ型使用）に無塩バターを塗っておく。4の生地を流し入れて、空気を抜く。予熱180℃のオーブンで20～22分焼いたら完成です♪
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92treeユ25
食べてくれた人の”おいしい！”の言葉、笑顔で幸せを感じています！
簡単に作れることはもちろん、どこでも手に入る材料で、使いきれて、
食べる人のことを考えたレシピをUPしたいと思います。
実家で自家製野菜も栽培しているので、旬の食材もピックアップしていきたいです。
みなさん、よろしくお願いします♪
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