ほうれん草の茎根のミートパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは熱湯に◎をいれて、表示通りにゆでます。
   鍋に熱湯をわかしてほうれん草をゆでます。ほうれん草茎の部分を食べやすい大きさに切ります。
   水けをきります。

2. 2

   しめじ・えのきは子房にわけます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱します。
   しめじ・えのきをいれていため、いたまったらほうれん草を加えて軽くいため、ミートソースを加えます。

4. 4

   ２のソースに火が通ったら、ゆでたパスタを入れてあえます。
   塩・こしょうで味をととのえてできあがりです。